martes, 6 de diciembre de 2016

¡DECORA BROWNIES PARA NAVIDAD!

WUOLAAS! Sí, hemos subido video. Sí, nos hemos tardado como nunca, para variar. Pero la buena noticia es que...MAÑANA SALIMOS DE VACACIONES!! Lo que significa mayor atención al canal y organización para los siguientes videos. ¡Se nos va el año! Y por ende llegan todas estas fechas hermosas para compartir en familia, y nunca puede faltar el plato estrella en la mesa, por lo que hoy les traemos una idea HERMOSA, RÁPIDA Y MUUUUY FÁCIL para decorar unos brownies al mayor estilo navideño. Tenemos planeado una recetita más para navidad (que les va a encantar, les aseguro ♥) y si hay tiempo, por ahí puede que salga otra jeje. Vamos con la receta!

INGREDIENTES:
-Una mezcla lista para brownies (los puedes hacer tú mismo, buscando una receta por youtube o nos puedes pedir que subamos una nosotros en los comentarios y la haremos encantados (; )
-1 clara de huevo
-1 ½ taza de azúcar flor/glass
-Colorantes alimenticios (líquido o en pasta)

PREPARACIÓN:
1) Sigue las instrucciones de preparación de tu envase de brownie. Vierte la mezcla en un recipiente rectangular, donde los brownies queden de un grosor de aproximadamente 2cm.
2) Hornea a 180°C durante unos 30min o hasta que al insertar un palillo este salga en su mayoría limpio (el brownie, al ser un postre húmedo, no debe quedar totalmente cocido, de lo contrario quedarán muy duros)
3) Deja enfriar a temperatura ambiente. Una vez fríos, córtalos con formas de triángulos, simulando un arbolito.
4) Para el glaseado, bate la clara hasta que comience a espumar. Cierne el azúcar flor sobre esta y bate a temperatura alta durante 4min, hasta que el glaseado tenga una textura parecida a la pasta de dientes.
5) Separa el glaseado en recipientes según la cantidad de colores que desees y tíñelo con los colorantes.
6) Pasa el glaseado a una manga y decora los brownies a tu gusto.

7) Déjalos secar y listooo! ♥




♥Cocina CyD♥